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Birra chiara a bassa fermentazione low alcohol, con delicate note di miele e fiori, arricchite da sentori agrumati ed erbacei. Leggera ma sorprendentemente gustosa, con finale amaro e rinfrescante.

ALC 1,8 %

Pils elegante e rinfrescante, con un profilo moderno e agrumato. Note di agrumi e ribes nero sostituiscono i classici toni erbacei, rendendola fresca e originale.

ALC 4,8 %

American Pale Ale dal colore dorato, con eleganti note floreali e agrumate di mandarino e scorza d’arancia. In bocca è equilibrata: ingresso morbido e finale amarognolo, deciso ma armonico, bilanciato dal malto.

ALC 5,4 %

Session IPA leggera e scorrevole, con profumi di frutta tropicale, agrumi e un tocco resinoso. Corpo snello e beva facile, con delicate sfumature di melone, spezie e fiori.

ALC 6,2 %

Birra saison a bassa gradazione, con note erbacee e di fieno. Al palato emergono i cereali, chiudendo secca e leggermente astringente. Carbonazione vivace e bouquet elegante.

ALC 4,7 %

Birra blanche fresca e profumata, arricchita da un delicato uso di zenzero che ne esalta aromi e armonie. Equilibrata e sorprendente, una birra sensoriale capace di essere semplice e al tempo stesso profondamente evocativa.

ALC 4,8 %

Backdoor Bitter è un’ambrata intensa: morbida all’inizio, secca e amaramente decisa nel finale. Carattere agrumato e speziato che invita subito al sorso successivo.

ALC 5,0 %

Stout dal carattere deciso, con note di caffè e cioccolato e sfumature tostate. Chiude con accenni di caramello e liquirizia, morbida e avvolgente.

ALC 4,2 %